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試劑用途：判斷大米新陳度。貯 藏：常溫，避光。包 裝：檢測液A1瓶，1.5ml檢測管5支，吸管2包，比色卡1張。適用范圍：大米、米粉、年糕、湯團等米制品。原 理：大米或米制品在貯藏過(guò)程中，因環(huán)境和微生物的作用，不斷陳化，除口感漸差外，還會(huì )產(chǎn)生一些有毒有害物質(zhì)，如過(guò)氧化物、致癌物黃曲霉毒素等。 11至15個(gè)工作日送達
檢測原理：將樣品中的重金屬鎘經(jīng)提取處理后，采用免疫競爭法分析原理結合膠體金標記技術(shù)進(jìn)行檢測。檢測下限：10mg/kg檢測樣本：大米、海鮮、動(dòng)物肝臟、蔬菜水果檢測步驟：1、樣品處理：稱(chēng)取樣品（蔬菜取葉子，瓜果取皮）0.5g于5mL離心管內，用1ml吸管吸取2ml提取劑加入其中，充分振蕩1min，靜置分層或2000rpm離心使其分層，待檢。2、結果檢測：吸取上述待檢上清液體4滴緩慢滴加至檢測卡加樣孔中 11至15個(gè)工作日送達
鉛是一類(lèi)可在環(huán)境中長(cháng)期積累，經(jīng)生物積累、通過(guò)食物鏈進(jìn)入人體而直接損傷人體器官的有毒環(huán)境污染物。本試劑是利用鉛離子與檢測試劑反應，生成紅色或紫紅色絡(luò )合物，其顏色深淺與鉛合量成正比，來(lái)測定樣品中的鉛。本方法適用于皮蛋、蔬菜、水果、膨化餅干等食品。試劑盒組成：1、檢測液A2、檢測液B（綠蓋）3、檢測液C（紅蓋）4、檢測液D（黃蓋）5、樣品杯6、1.5ml檢測管7、吸管8、比色卡操作步驟：1、將樣品搗碎， 11至15個(gè)工作日送達
適用于水產(chǎn)、動(dòng)物組織、蜂蜜、牛奶\水等樣品中的氯霉素殘留快速篩查。測定原理：氯霉素快速檢測試紙卡應用了競爭抑制免疫層析的原理，樣本中的氯霉素在流動(dòng)的過(guò)程中與膠體金標記的特異性單克隆抗體結合，抑制了抗體和NC膜檢測線(xiàn)（T線(xiàn)）上的氯霉素—BSA偶聯(lián)物的結合，從而導致檢測線(xiàn)顏色深淺的變化。當樣本中沒(méi)有氯霉素或氯霉素濃度低于檢測限時(shí)，T線(xiàn)顯色強于C線(xiàn)顯色或與C線(xiàn)顯色無(wú)明顯差異；當樣本中的氯霉素濃度等于或 11至15個(gè)工作日送達
黃曲霉毒素是由黃曲霉和寄生曲霉中產(chǎn)毒菌株所產(chǎn)生的有毒代謝產(chǎn)物，最主要的4種分別為：B1、B2、G1、G2。黃曲霉毒素具有很強的急性毒性，也有明顯的慢性毒性及強致癌性。黃曲霉毒素主要污染糧、油及其制品，其中受污染最嚴重的是花生、棉籽、玉米及其制品；其次是稻米、小麥、大麥、高粱、芝麻、茶葉等。鑒于這些霉菌毒素的毒性，歐盟國家規定，黃曲霉毒素B1的殘留限量值為10ppb。測定原理：本檢測卡適用于快速篩查 11至15個(gè)工作日送達
嘔吐毒素是由寄生霉中產(chǎn)毒菌株所產(chǎn)生的有毒產(chǎn)物，最嘔吐毒素具有很強的急性毒性，也有明顯的慢性毒性及強致癌性。嘔吐毒素主要污染糧、油及其制品，其中受污染最嚴重的是花生、棉籽、玉米及其制品；其次是稻米、小麥、大麥、高粱、芝麻、茶葉等。測定原理：本檢測卡適用于快速篩查樣品中的嘔吐毒素殘留。檢測卡含有被事先固定于硝酸纖維素膜測試區（T）的抗原和控制區（C）的Ⅱ抗以及固定于結合墊上的金標抗體。樣品經(jīng)簡(jiǎn)單前處理 11至15個(gè)工作日送達
[檢測原理]甲萘威快速檢測卡應用了競爭抑制免疫層析的原理，樣本中的甲萘威在流動(dòng)的過(guò)程中與膠體金標記的特異性單克隆抗體結合，抑制了抗體和NC膜檢測線(xiàn)上甲萘威－BSA偶聯(lián)物的結合。如果樣本中甲萘威含量大于或等于1.0mg/kg，檢測線(xiàn)（T）無(wú)紅色條帶出現，結果為陽(yáng)性；反之，檢測線(xiàn)（T）顯示紅色條帶，結果為陰性。[檢測結果]1、 陰性（-）：檢測線(xiàn)（T）顯色比質(zhì)控線(xiàn)（C）深或者一樣深，表示樣品中甲萘威濃 11至15個(gè)工作日送達
[檢測原理]乙草胺快速檢測卡應用了競爭抑制免疫層析的原理，樣本中的乙草胺在流動(dòng)的過(guò)程中與膠體金標記的特異性單克隆抗體結合，抑制了抗體和NC膜檢測線(xiàn)上乙草胺－BSA偶聯(lián)物的結合。如果樣本中乙草胺含量大于或等于0.5mg/kg，檢測線(xiàn)（T）無(wú)紅色條帶出現，結果為陽(yáng)性；反之，檢測線(xiàn)（T）顯示紅色條帶，結果為陰性。[結果判斷](1)陰性：質(zhì)控線(xiàn)（C）顯示紅色條帶，檢測線(xiàn)（T）也出現紅色條帶； 11至15個(gè)工作日送達
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